営業再開のお知らせ

お客様のレビュー

  • 魚好き大和人 様
  • 投稿日:2016年02月03日

開封した時に動いているエビをみて、少々食べる準備を躊躇しました。
感激はありましたが、期待した甘味ではありませんでした。

お店からのコメント

魚好き大和人さま
「活き甘エビ」は、鮮度を食べていただくエビです。
生きているので、甘味は少ないです。
1日めはこりこりの食感を楽しみ、
一晩おいて2日めは甘みを味わってください。

甘エビは命を絶ってから、消化酵素を出します。
これが甘エビの甘味のもと。
2日めになるとおなじみねっとり甘い甘エビの味を楽しめます。

  • 久栄 様
  • 投稿日:2015年04月20日

森川さんの海鼠腸を食べてしまったら、他の海鼠腸が食べれなくなってしまいました。本当に美味しいです。
ハサミでチョキチョキ切り、うずらの卵を落としてかき混ぜながらチビチビ日本酒と。
本当に美味しくて、お酒が進みすぎて危険です。
お店の対応も早くて、週末の晩酌に間に合い感謝です。
実家の父、友人にも教えたら「危険な物教えてくれてー」と嘆きの声が。笑
酒泥棒の商品です。

お店からのコメント

久栄さま、いつもありがとうございます。
おいしく召し上がっていただいた様子がよく伝わります。
楽しいお酒と「危険」すぎるこのわた、なんて素敵な組み合わせ♪

  • 甘エビ 様
  • 投稿日:2015年02月23日

新鮮で大きくとてもおいしかったです。

お店からのコメント

甘エビ様
喜んでいてだけてよかったです。ありがとうございます!

  • 平和なパパ 様
  • 投稿日:2014年06月24日

包装を開けたとたんに子供たちが「うわ~っ」と大喜びでした。最後までおいしいおいしいと家族全員で頂きました。残念なのは「お品書き」が達筆すぎて読めませんでした。
次回、注文する時に期待を込めまして星4つにしました。
ごちそうさまでした。

お店からのコメント

平和なパパ様、ご感想ありがとうございます。
ご家族みんなで楽しくお召し上がりいただいたご様子、よかったです。
私たちスタッフもうれしく思います。
達筆なおさかな屋さんですので、ご愛嬌ということでどうぞご容赦くださいませ。
次回も、お待ちしていますね!

  • 赤羽研三 様
  • 投稿日:2014年05月16日

この度はお刺身ありがとうございました。珍しいものが入っていて楽しく頂きました。
質問ですが、黒目八目ってなんですか?初めて聞く名前です。

皆、おいしかったのですが、しいて言えば、白身ばかりだったので、少し単調な感じでした。鯛は湯引してあったので、とろりと食べごろでした、サバフグの皮?の部分もこりこりと美味でした。
また、よろしくお願いします。

お店からのコメント

赤羽さま、コメントありがとうございます。
黒目八目とは、一般にいう「メバル」のことです。
能登ではメバルを「ハチメ」と呼びます。
黒い色をしているので、黒目ハチメと呼んでいます。
他にも赤いメバルもいます。
クセがなく白身で淡白な味、刺身の他塩焼きや煮つけにしても
おいしく召し上がれます。

  • きかいや 様
  • 投稿日:2014年05月01日

川魚のごりの佃煮が好きで知り合いのおばあちゃんがよく炊いてくれます。今回、富山の海ごりの佃煮をFのさかなで見つけ、たまらず注文し首を長くして待っていた所、一昨日届き、早速食べたところ期待以上でした。思わず知り合いにお裾分けしました。
本当に有難う御座いました。

お店からのコメント

きかいや様、早くにご予約いただいておりまして、ずいぶんお待たせいたしました。Fのさかなもご愛読いただいておりまして、いつもありがとうございます。

味は、期待以上との評価で私たちもうれしく思います。
生産者の遠藤さんにもお伝えしておきます。

海ごりの佃煮は、石川県能登でしか作られていない商品で、
全国からご注文をいただきました。

  • ゆう 様
  • 投稿日:2014年04月30日

家族で遠藤関を応援していて、お祖父様のお作りになったものならば、という不純な動機で注文させて頂きました。私の地元は、蛤やあさりのやや辛めな味の時雨煮が名物なので、甘味が強く感じられましたが、おいしくて、もう全部食べてしまいました。

お店からのコメント

ゆう様、全然不純な動機ではありませんよ(笑)
遠藤関の祖父勇さんは忙しい中、
手作りでひとつひとつ丁寧につくっていらっしゃいます。
おいしく召し上がっていただき、よかったです。
ありがとうございました。

  • モゲヲ 様
  • 投稿日:2014年03月19日

義父の誕生日の贈り物として利用させていただきました。問い合わせに関しても大変に丁寧で、初めて「宅配」という形で「生もの」を注文する私を安心させていただきました。
離れて暮らしているので誕生日の日はドキドキだったのですが、普段無口(と私は思っている)義父から直接電話があり「ありがとう、バッチリやった」と嬉しそうに話して下さいました。
義母も数日後会った時「凄く美味しかった、ありがとうね」と写真を見せてもらいながら笑顔で話していました。
楽しく美味しい誕生日になったようで大変感謝しています。
主人と「これからは毎年、能登のお刺身やな」と決めました。
近海に住んでいない方に特に楽しめる盛り合わせだと思います
私は食べていないので記念日に主人に甘えようかな、なんて思っています。
その時もよろしくお願いします
本当にありがとうございました
では失礼します

お店からのコメント

モゲヲ様、お嫁さんのやさしい心遣いがうれしかったのでしょう。
お義父さまに喜んでいただけてよかったです

生ものだけに初めてのご注文は、不安に感じますよね。
お電話でのお問い合わせも大歓迎ですので、
また何かご心配なことがあればお気軽にお電話ください。

能登のおさしみセットがすてきな時間のお手伝いをできたこと、
私たちスタッフもとてもうれしく思います。
こちらこそありがとうございます。

天然能登寒ぶり味噌漬け3人前
  • とし 様
  • 投稿日:2014年02月12日

テレビで寒ブリの味噌ずけをみて 買いました。
大変美味しく頂きました。でも思ったより
薄いんですね。もうすこし厚みがあったほうが
いいかも。

お店からのコメント

とし様、感想をお寄せいただき、ありがとうございます。
8キロ級のブリの漁期はまもなく終わり、今季は完売いたしました。

営業日カレンダー
  • 今日
  • 定休日

赤色の日はお電話でのお問い合わせをお休みさせていただいておりますのでご了承ください(お買い物は可能です)

●週末の定休日に到着をご希望の場合は、配送の手配の関係上、遅くとも金曜日の午前10:30までにお申し込みをお願いします。




当サイトはSSL暗号化通信に対応しております。 ご注文内容やクレジットカード番号など、お客様の大切な情報は暗号化して送信されます。

Fのさかな本舗スタッフより

ご来店いただきありがとうございます。私たちFのさかな本舗スタッフは、能登からさかな文化と情報を発信する情報誌『Fのさかな』を制作しています。誌面で取り上げたとっておきの能登の魚介、お取り寄せでしか食べられない厳選した能登の味をお届けしています。

店長日記はこちら >>

能登からお得なさかな情報をお届けします。

変更・解除・お知らせはこちら

ページトップへ