海鮮づけ椀の具は、北陸で水揚げされた甘えび、ふくらぎ、いかを加賀屋宇小総料理長が監修した白醤油ベースのたれに漬け込み、海鮮椀の素に仕上げました。
ふくらぎとは能登での若いブリの呼称。脂が程良くのり、あっさりとして食べやすいため、ブリより好む人もいます。
小分けに梱包してお届けするので、贈り物などのギフトとしても重宝します。
ぜひ、ご自宅で加賀屋特製の海鮮づけ椀をお楽しみください。

和倉温泉 加賀屋とは

石川県七尾市の和倉温泉にある加賀屋は、「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」にて総合第１位に何度も選ばれた、日本一の“おもてなし”を受けられる老舗旅館です。 Fのさかな本舗では、この他にも加賀屋のおもてなしの心が詰まった商品を取り揃えております。ぜひ一度ご覧ください。