のどぐろ尾頭付初夏の特別お造り盛り合わせ(冷蔵・送料込)

価格: ¥23,000 (税込)
[ポイント還元 230ポイント~]
販売期間: 2018年05月28日00時00分~
2018年07月30日23時59分
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初夏のどぐろ刺身父の日に

「蒸しあわび」「肝醤油」付き

プロの目利きで厳選した素材能登産のあわびを4時間かけてゆっくり蒸しました。コクが出て風味が増し、やわらかくなります。付属の肝醤油は、蒸したあわびの肝を裏ごしして醤油と合わせました。肝のほろ苦さで、贅沢グルメをご堪能ください。

「のどぐろの炙り」

そのままでも美味しいのどぐろを、贅沢にも炙りにしました。上品な脂は口の中でさらっととけ、後味はさっぱり。白身魚の王様といわれるだけあって、極上の味です。

「本まぐろのお刺身」

海流にのって日本海を北上する本まぐろは有名な大間まで行く途中に能登半島沖を通ります。初夏がちょうどその時期で、体重40キロ以上のものを能登本まぐろとしてブランド化しています。

「ひらめのお刺身」

高級魚のひらめは淡泊でしっとり、すだちの爽やかな風味が旨さを引き立てます。
初夏のどぐろ刺身父の日に

必読! さしみ送料 夏期販売休止のお知らせ

のどぐろ尾頭付初夏の特別お造り盛り合わせ(冷蔵・送料込)

価格: ¥23,000 (税込)
[ポイント還元 230ポイント~]
販売期間: 2018年05月28日00時00分~
2018年07月30日23時59分
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商品名 のどぐろ尾頭付初夏の特別お造り盛り合わせ(送料込)
お届け内容 蒸しあわび・肝醤油つき、のどぐろの炙り、本まぐろのお刺身、ひらめのお刺身
お刺身 原材料 アワビ、ノドグロ、本マグロ、ヒラメ、大葉、つま、けん、 しょうゆ、みりん、昆布、カツオ 
お届け日 ご注文完了から5営業日
消費期限 お届け当日
産地 石川県
生産者 旬彩旬魚あぐら
その他 ※仕入れの関係のため、お届けまで1週間程度の余裕を持ってお申し込みください
送料込・冷蔵便

営業日カレンダー
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●週末の定休日に到着をご希望の場合は、配送の手配の関係上、遅くとも金曜日の午前10:30までにお申し込みをお願いします。




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Fのさかな本舗スタッフより

ご来店いただきありがとうございます。私たちFのさかな本舗スタッフは、能登からさかな文化と情報を発信する情報誌『Fのさかな』を制作しています。誌面で取り上げたとっておきの能登の魚介、お取り寄せでしか食べられない厳選した能登の味をお届けしています。

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