営業再開のお知らせ

お客様のレビュー

  • らふぁえる 様
  • 投稿日:2016年11月27日

地元の方しか食べられないカニということでとても楽しみにしていました。
HPでメスのカニ自体が小さくしかも無選別ということでサイズ不揃いとは聞いていましたが、届いたカニの可愛らしさに驚きました。こんなに小さなカニから身と卵を取り出すのはかなりの手間だと思います。
解凍してそのままで、またオススメの炊き込みご飯でも食べましたが、味が濃く凝縮していると思いました。特に炊き込みご飯の香りが素晴らしいです。

お店からのコメント

香箱ガニはもともとオスに比べ小さいのですが、
今回の商品はその中でも小さめで不揃いなカニです。
職人さんが慣れた手つきでせっせとカニをむいていきます。
素人では、なかなかこうはいきません。
レシピの炊き込みごはんもお作りいただき、ありがとうございます。

  • ripotan 様
  • 投稿日:2016年11月25日

別便の食べ方は、食べ終わってから到着した。食べ方はホームページで検索した、とてもコストパフォーマンスは良い

(昔では考えられなかった)醤油/オリーブオイル/バルサミコ酢でたべて時代を感じた。またリピートしたい。

お店からのコメント

いろいろな食べ方で楽しんでいただけてよかったです。
またのご利用をお待ちしています。

  • いつ、どこで 様
  • 投稿日:2016年11月25日

捕れた個体なのかわかれば、表記してほしいですね。
それと、サイズは甲羅のおおよそのセンチであれば良かった。
金沢で食べていた香箱よりも小さくて驚きました。

お店からのコメント

表記の件、今後検討します。
ご意見ありがとうございます。

営業日カレンダー
  • 今日
  • 定休日

赤色の日はお電話でのお問い合わせをお休みさせていただいておりますのでご了承ください(お買い物は可能です)

●週末の定休日に到着をご希望の場合は、配送の手配の関係上、遅くとも金曜日の午前10:30までにお申し込みをお願いします。




当サイトはSSL暗号化通信に対応しております。 ご注文内容やクレジットカード番号など、お客様の大切な情報は暗号化して送信されます。

Fのさかな本舗スタッフより

ご来店いただきありがとうございます。私たちFのさかな本舗スタッフは、能登からさかな文化と情報を発信する情報誌『Fのさかな』を制作しています。誌面で取り上げたとっておきの能登の魚介、お取り寄せでしか食べられない厳選した能登の味をお届けしています。

店長日記はこちら >>

能登からお得なさかな情報をお届けします。

変更・解除・お知らせはこちら

ページトップへ