お客様の声

香箱ガニ(ズワイガニのメス)の甲羅盛り10杯セット~むき身なので届いてすぐに食べられる【冷凍・個包装・送料込】

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星1つ星1つ星1つ星半分星なし3.7(3件)

  • らふぁえる 様
  • 投稿日:2016年11月27日

地元の方しか食べられないカニということでとても楽しみにしていました。
HPでメスのカニ自体が小さくしかも無選別ということでサイズ不揃いとは聞いていましたが、届いたカニの可愛らしさに驚きました。こんなに小さなカニから身と卵を取り出すのはかなりの手間だと思います。
解凍してそのままで、またオススメの炊き込みご飯でも食べましたが、味が濃く凝縮していると思いました。特に炊き込みご飯の香りが素晴らしいです。

お店からのコメント

香箱ガニはもともとオスに比べ小さいのですが、
今回の商品はその中でも小さめで不揃いなカニです。
職人さんが慣れた手つきでせっせとカニをむいていきます。
素人では、なかなかこうはいきません。
レシピの炊き込みごはんもお作りいただき、ありがとうございます。

  • ripotan 様
  • 投稿日:2016年11月25日

別便の食べ方は、食べ終わってから到着した。食べ方はホームページで検索した、とてもコストパフォーマンスは良い

(昔では考えられなかった)醤油/オリーブオイル/バルサミコ酢でたべて時代を感じた。またリピートしたい。

お店からのコメント

いろいろな食べ方で楽しんでいただけてよかったです。
またのご利用をお待ちしています。

  • いつ、どこで 様
  • 投稿日:2016年11月25日

捕れた個体なのかわかれば、表記してほしいですね。
それと、サイズは甲羅のおおよそのセンチであれば良かった。
金沢で食べていた香箱よりも小さくて驚きました。

お店からのコメント

表記の件、今後検討します。
ご意見ありがとうございます。

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